Tulumba Tatlısı Tarifi

  • Şahadan Usta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tulumba Tatlısı Tarifi

    Tulumba Tatlısı Tarifi Osmanlı’dan kalma özel bir tatlı taridir. Yapılışı en kola şerbetli tatlılardandır. Bu Geleneksel tatlı tarifimiz olan Tulumba Tatlısı Tarifini birde kendi elinizden deneyiniz.

    Malzemeler
    Tulumba Tatlısı Tarifi için gerekli olan malzeme listesi

    Tulumba Tatlısı Tarifi Malzemeleri

    200 ml. su – 1 silme su bardağı
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    100 gr. un – 1 su bardağı
    30 gr. mısır nişastası – 1/3 su bardağı
    1 tutam tuz
    2 adet yumurta
    1 adet yumurta sarısı
    Ayçiçeği yağı – kızartmak için

    Şerbeti için Malzemeler
    3 su bardağı şeker
    3 su bardağı su
    2-3 damla limon suyu

    Yapılışı
    Tulumba Tatlısı Tarifi nasıl yapılır buyrun anlatalım.

    Tulumba Tatlısı Tarifi Yapılışı

    Şerbeti için, şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın. ateşten almaya yakın limon suyunu ekleyin ve kenara alıp soğutun.

    Tulumba tatlısının şerbeti çok soğuk olmalıdır, buna dikkat edin.

    Bir tencerede su, yağ, un ve nişastayı karıştırın, ateşin üzerine alıp hamur kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin.

    Hamuru bir kasenin içine alıp, ılıyınca yumurtaları teker teker ekleyip iyice çırpın. Kıvam alınca ucu düz yıldız olan sıkma torbasına alın.

    Bir tencereye ayçiçeği yağı koyun. Soğuk yağın içine tulumba tatlılarını sıkın. Makas yardımıyla keserek sıkmak daha kolay oluyor.

    Ardından yağı ocağın üzerine alıp altını yakın. Tulumba tatlıları iyice renk alıp şişene kadar kızartın soğuk şerbetin içine atıp hemen servis tabağına alın.

    tulumba-tatlisi-tarifi


    Tulumba Tatlısı Tarifi Resimli Anlatımı var mı ?
    Tulumba Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır ?
    Tulumba Tatlısı Tarifi Deneyen kullanıcılarınızın yorumları nelerdir ?
    Tulumba Tatlısı Tarifi Hakkında sorularım var yardımcı olurmusunuz ?
    Tulumba Tatlısı Tarifi Püf noktaları nelerdir?
    Tulumba Tatlısı Tarifi Denedim çok güzel oldu, bu tarifi sizinle de paylaşmak istiyorum nasıl paylaşabilirim ?
    Tulumba Tatlısı Tarifi Yaptım fakat ayarını tutturamadım istediğim gibi olmadı neden ?

    Bu ve bunun gibi tüm sorularınız için sayfamızın üst ve alt kısmında bulunan Facebook ve Instagram sayfalarımız üzerinden de bizimle irtibata geçebilirsiniz. Tecrübeli ekibimiz size en kısa sürede yanıt vermeye çalışacaktır. Yemektarifipaylas.com ailesi olarak siz değerli yemek tarifi ve tatlı tarifi seven takipçilerimizle hızlı bir şekilde büyüyoruz. İlginiz için şimdiden çok teşekkürler afiyet olsun.